展示柜有冰块?

展示柜里放冰块是为了保持低温，防止食物变质。冰块能缓慢释放冷气，让柜内温度稳定在4摄氏度左右。超市常用冰块保鲜肉类和海鲜，冰柜里的冰块还能防止冷气流失。家庭展示柜也会用冰块给饮料降温，尤其夏天效果明显。冰块融化后要及时更换，否则会影响保鲜效果。

冰块的作用

冰块能吸收热量，让柜内环境更凉爽。展示柜里的冰块会持续降温，延长食物保存时间。冰块周围会形成冷气层，阻止外部热空气进入。有些展示柜会用碎冰覆盖食物，既能保湿又能保鲜。冰块还能吸收异味，让柜内空气更清新。