郴州五件宝是哪五宝?

郴州五件宝是指东江鱼、临武鸭、永兴冰糖橙、桂东黄糍粑和汝城白毛茶。东江鱼生长在清澈的东江湖，肉质鲜嫩；临武鸭体型大，肉质紧实；永兴冰糖橙皮薄多汁，甜度高；桂东黄糍粑用糯米制作，软糯香甜；汝城白毛茶叶片白毫显露，茶汤清香。

五宝特色

东江鱼可清蒸或红烧，临武鸭适合卤制或烤制，永兴冰糖橙直接剥皮食用，桂东黄糍粑需蒸热后蘸糖，汝城白毛茶用沸水冲泡。东江鱼每年产量约500吨，临武鸭养殖周期180天，永兴冰糖橙10月成熟，桂东黄糍粑春节前制作，汝城白毛茶清明前采摘最佳。