微波炉可以加热馅饼吗?

微波炉可以加热馅饼，但要注意方法。馅饼的外皮容易变硬，内馅可能不够热。建议用微波炉专用盖子或湿纸巾覆盖，这样能锁住水分。加热时间控制在1到2分钟，中途翻面一次。馅饼刚取出时很烫，小心烫伤。冷冻馅饼需要先解冻再加热，否则外皮会湿软。

加热注意事项

微波炉加热馅饼容易受热不均。馅饼中心可能凉，边缘却烫。用叉子戳几个小孔能让热气流通。加热后静置30秒，让温度均匀分布。铝箔纸包装的馅饼要先去掉外皮，金属会损坏微波炉。不同馅饼加热时间不同，肉馅需要更久，水果馅容易溅出，最好用深盘加热。