正宗茅台酒是什么颜色?

正宗茅台酒的颜色是微黄的透明液体，像琥珀一样晶莹剔透。新酒颜色较浅，存放多年后会逐渐变黄，但不会出现浑浊或沉淀。茅台酒的色泽来自酿造过程中的自然发酵和长期陈酿，勾调时也会保持这种独特色泽。市面上假茅台可能颜色过黄或发白，真酒色泽自然均匀。

茅台酒的色泽变化

茅台酒在不同光线和杯壁上会呈现不同光泽，倾斜酒杯时能看到酒液挂壁明显。陈年茅台酒杯底常留有细微酒痕，颜色比酒体更深。茅台酒的色泽不会因温度变化而改变，冷藏后依然保持微黄透明。品酒时，酒液在杯中转动会泛起细密泡沫，色泽更加鲜亮。