蜂蜜水需要存放在冰箱里吗?

蜂蜜水最好存放在冰箱里。高温会让蜂蜜发酵，产生气泡或变酸。冰箱能延长保存时间，防止细菌滋生。开封后的蜂蜜水建议在3天内喝完，避免变质。未开封的蜂蜜水可常温存放，但开封后冷藏更安全。夏天天气热，冰箱能保持蜂蜜水的新鲜口感。

蜂蜜水的保存方法

蜂蜜水要用干净杯子装，避免沾水或食物残渣。每次喝完及时盖紧盖子，减少接触空气。冷藏时放在冰箱门架上，方便取用。如果蜂蜜水出现分层或异味，说明已经变质，不能再喝。自制蜂蜜水时，水温不超过60度，能保留更多营养。