电磁炉不能烧开水吗?

电磁炉能烧开水，但需要一定时间和功率。家用电磁炉功率一般在1800到2200瓦，烧开一壶水大约需要5到10分钟。电磁炉通过线圈产生磁场，直接加热锅具，热量传递效率高。如果锅具材质不当或功率不足，烧水时间会延长。电磁炉适合平底锅，深底锅受热更均匀。烧水时建议用不锈钢或铁锅，铝锅效果较差。

电磁炉的使用注意事项

电磁炉工作时会产生高温，锅具底部温度可达200度以上。使用时要避免空烧，否则可能损坏面板。电磁炉有防干烧功能，但长时间加热会导致锅具变形。电磁炉对电压敏感，电压不稳时会影响加热效果。清洁时用湿布擦拭，不能用钢丝球。电磁炉噪音较小，但工作时会有轻微电流声。烧水时盖上锅盖能缩短时间，节约用电。