佛手的产地在什么地方?

佛手主要产自中国南方，浙江金华、广东肇庆和四川泸州是著名产地。这些地方气候温暖湿润，土壤肥沃，特别适合佛手生长。金华佛手个头大、香气浓，肇庆佛手皮薄肉嫩，泸州佛手则药用价值高。每年秋季是采摘季，农民会挑选饱满金黄的果实上市。

佛手的生长环境

佛手喜欢阳光充足的地方，怕寒冷也怕积水。种植时需要搭架子让枝条攀爬，这样果实才能长得匀称。佛树每年能结几十个果子，但农民会疏掉一部分，保证剩下的果子品质更好。佛手树能活几十年，老树结的果子更香更值钱。