西瓜甜度有多少?

西瓜的甜度一般在8到12度之间，品种不同甜度差异大。沙瓤西瓜含糖量更高，可达10度以上。阳光充足、水分适中的西瓜更甜。成熟度高的西瓜甜度更高，瓜蒂枯萎的西瓜往往更甜。新疆、海南等地的西瓜因日照足、温差大，甜度普遍较高。

影响甜度的因素

土壤肥沃度影响西瓜甜度，沙质土壤种植的西瓜更甜。施肥种类也很关键，磷钾肥多的西瓜甜度更高。采摘时间影响甜度，清晨采摘的西瓜水分足甜度高。储存时间长短也会改变甜度，放置3到5天的西瓜甜度会增加。西瓜大小与甜度无关，小瓜也可能很甜。