榴莲壳可以放冰箱多久?

榴莲壳放入冰箱后，建议存放时间不超过3天。新鲜榴莲壳水分多，长时间存放容易发霉变质。冰箱低温可以延缓腐烂，但超过3天壳会变软、发黑，甚至产生异味。如果打算用榴莲壳煲汤或煮水，最好在24小时内处理，避免营养流失。

冰箱保存注意事项

榴莲壳用保鲜袋密封后冷藏，能减少水分蒸发。不要直接接触其他食物，以免串味。如果发现壳表面出现黏液或斑点，说明已经变质，需立即丢弃。冷冻保存可以延长到1个月，但解冻后口感会变差，适合煮水但不适合煲汤。