冷冻的海鲜常温可以放多久?

冷冻的海鲜在常温下只能放2小时。夏天高温时，这个时间更短，可能1小时就会变质。解冻后的海鲜容易滋生细菌，闻起来有腥味或黏手就不能吃了。买回家的冷冻海鲜应尽快放进冰箱，避免反复解冻。外出游玩时，用保温袋加冰块存放海鲜，能延长保鲜时间。

冷冻海鲜的保存方法

海鲜解冻后最好当天吃完。如果一次吃不完，可以分成小份重新冷冻。保存时用密封袋装好，避免串味。冰箱温度要调到零下18度以下，海鲜能保存3个月。虾、鱼、贝类保存时间不同，虾类保存时间最短，最好1个月内吃完。不要用热水解冻海鲜，会影响口感和营养。