碧螺春茶叶产地是哪个地方 碧螺春茶叶产地什么地方?

时间:01-19人气:26作者:冰澜玉蝶

碧螺春茶叶产自江苏省苏州市太湖洞庭东山和洞庭西山两地。这里气候湿润,土壤肥沃,常年云雾缭绕,特别适合茶树生长。茶树与果树间种,茶叶吸收果香,形成独特花果香。采摘时间在清明前后,一芽一叶的标准采摘保证了茶叶的鲜嫩。当地茶农手工炒制,每一片茶叶都凝聚着传统工艺。

碧螺春的产地特色

洞庭东山和西山的水土条件造就了碧螺春的独特品质。太湖的水汽滋养茶树,果树的香气融入茶叶。采摘时茶农要提着竹篮轻放茶叶,避免挤压损伤。炒制时用铁锅手工翻炒,温度控制在200度左右。成品茶条索纤细,白毫显露,冲泡后汤色碧绿,滋味鲜爽回甘。每年产量有限,更显珍贵。

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