纯正芝麻油哪家靠谱?

纯正芝麻油选对品牌很重要。老字号品牌如“崔字牌”“王守义”口碑不错，传统工艺压榨香味浓郁。小作坊芝麻油可能掺假，购买时认准QS标志。超市里“金龙鱼”“福临门”等品牌销量高，品质稳定。网购可选择“乡味浓”“农家香”等手工芝麻油，注意查看用户评价。选择芝麻油时，优先选透明玻璃瓶包装，避免光照变质。

芝麻油选购技巧

辨别芝麻油有简单方法。优质芝麻油呈琥珀色，摇晃泡沫细腻且消得快。掺假芝麻油颜色深，泡沫大且持久。闻香味时，纯正芝麻油有浓郁芝麻香，无刺鼻气味。滴一滴在水中，纯芝麻油会慢慢散开，掺假油会迅速扩散。购买时注意生产日期，新鲜芝麻油香味更足。芝麻油开封后需冷藏保存，防止氧化变质。