蒸气压力是什么形成的?

蒸气压力是液体分子从表面逃逸形成的。温度升高时，分子运动加快，更多分子挣脱液体变成气体。比如水烧开后，壶盖会被顶起，就是水蒸气压力的作用。液体越容易挥发，蒸气压力越大，酒精比水更容易挥发，所以酒精的蒸气压力更高。

蒸气压力的影响因素

蒸气压力还和液体种类有关。汽油的蒸气压力很大，所以夏天容易挥发。密闭容器里，蒸气压力会不断上升，直到达到平衡。压力大小可以用压力表测量，比如高压锅里的压力就是蒸气压力。温度每升高10度，蒸气压力大约增加一倍。