板栗用水泡储藏好吗?

板栗用水泡储藏并不好。泡水会让板栗吸收过多水分，容易发霉变质。新鲜板栗含水量高，泡水后更难保存，还会影响口感和风味。干板栗应放在阴凉通风处，避免潮湿环境。如果板栗表面有灰尘，可以用湿布擦拭，但不要长时间浸泡。

储存小技巧

板栗适合冷藏保存，用保鲜袋装好放入冰箱，能延长保质期。冷冻也是好方法，将板栗煮熟后冷冻，随吃随取。储存前检查板栗是否有破损，坏果会传染好果。定期检查储存的板栗，及时挑出变质果实，避免浪费。