农村在家种植食用菌可以赚钱吗?

农村在家种植食用菌能赚钱，投入小见效快。平菇、香菇、金针菇等品种适合家庭种植，每平方米可产菇10到20公斤。原料主要是农作物秸秆、木屑、麸皮，成本很低。鲜菇批发价每斤4到8元，零售能卖到10元以上。一年种植3到5茬，收入相当可观。

种植优势

食用菌生长周期短，从接种到采收只需30天左右。不需要大块土地，闲置房间、地下室都能当菇房。技术简单，学会基础管理就能上手。市场稳定，餐馆、超市常年收购。还能把残料做成有机肥，循环利用更环保。