白醋放冰箱里可以放多久?

白醋放冰箱里可以保存1到2年。冰箱低温能减缓细菌滋生，延长保质期。未开封的白醋更耐放，开封后建议尽快用完。存放时需拧紧瓶盖，避免串味。白醋变质后会产生沉淀或异味，出现这种情况就不能再用了。家庭自制的白醋保质期较短，最好在3个月内喝完。

白醋的保存方法

白醋应存放在阴凉干燥处，避免阳光直射。开封后可以倒入小瓶分装，减少空气接触。冰箱保存时不要和气味重的食物放一起，防止串味。白醋不会结冰，但低温会影响风味。用干净的勺子取醋，避免细菌污染。白醋过期后可以用来除垢或清洁，不要食用。