上海串串是什么意思啊?

上海串串是一种街头小吃，将各种食材串在竹签上，煮熟后蘸料食用。常见的食材有蔬菜、豆腐、丸子、肉片等，价格实惠，分量十足。摊贩会把串串放在大锅里烫煮，顾客可以自选喜欢的种类。这种小吃在上海弄堂里很常见，尤其受年轻人欢迎，是宵夜的好选择。

上海串串的特点

上海串串的汤底多为麻辣或清汤，调料丰富，有花生酱、芝麻酱、辣椒油等。吃的时候可以直接咬着竹签，也可以把串串取下来用筷子夹。一份串串通常包含十几根，价格在10到20元之间。有些摊位还提供免费续汤服务，吃完可以再加汤底继续涮菜。