时间:01-19人气:23作者:想我千百遍
大樱桃和车厘子不是同一个品种。大樱桃是中国本土品种,果实较小,皮薄多汁,味道酸甜。车厘子是欧洲甜樱桃的别称,果实较大,皮厚坚硬,甜度高。大樱桃一般在5-6月成熟,车厘子成熟期稍晚,颜色更深红。两者价格差异明显,车厘子因进口成本更高,售价是大樱桃的几倍。
外观与口感区别
大樱桃个头小,果肉软,核也小,适合鲜食或做罐头。车厘子个头大,果肉紧实,核大,甜度更高,常作为高端水果送礼。大樱桃多为红色或黄色,车厘子则是深红色或黑色。市场上常有人混淆两者,但通过大小和甜度很容易区分。车厘子运输更耐储存,大樱桃容易腐烂。
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