烤箱可以放什么材质?

烤箱可以放玻璃、陶瓷、金属和硅胶材质的容器。玻璃烤盘能耐高温，适合烤制蛋糕；陶瓷碗受热均匀，适合炖菜；金属烤架适合烤肉，传热快；硅胶模具能折叠，方便脱模。烤箱也能放锡纸包裹的食物，但塑料和木质餐具绝对不能放，会融化或着火。

烤箱使用注意事项

烤箱使用前要预热，温度控制在200度内。玻璃容器突然受热可能破裂，最好先放冷盘再加热。金属餐具不能接触烤箱内壁，会打火花。硅胶模具不能空烤，要放食物才能用。烤完食物后烤箱要冷却再清洁，避免烫伤。