假西风酒十五年是灌的什么酒吧?

假西风酒十五年是用多种基酒勾调而成的，主要包含高粱、小麦、玉米等粮食酿造的基酒。不同批次的基酒比例不同，有的会加入陈年老酒增加风味。勾调时还会使用食用香料调整口感，确保酒体协调。这种酒属于浓香型，酒体醇厚，回味悠长。

勾调工艺

勾调师会先品尝基酒，确定配比后混合搅拌。新酒辛辣，老酒绵柔，两者搭配能平衡口感。勾调后酒液需静置沉淀，杂质会慢慢下沉。装瓶前还会过滤，保证酒液清澈。整个过程不添加酒精，完全靠自然发酵和勾调技术提升品质。