螺蛳是水产品吗?

螺蛳属于水产品，生活在淡水湖泊、河流和池塘里。螺蛳以水中的藻类、腐殖质和有机碎屑为食，是典型的底栖生物。螺蛳肉质鲜美，富含蛋白质，常被做成汤或炒菜食用。市场上常见的有田螺、石螺和福寿螺等品种，都是常见的水产食材。

螺蛳的生态价值

螺蛳是水生态系统的清道夫，能净化水质，控制藻类过度生长。一只成年螺蛳每天能吃掉相当于自身体重的食物。螺蛳的繁殖能力很强，一年可产卵多次。螺蛳壳可作为钙质饲料，还能用于制作工艺品。过度捕捞会导致螺蛳数量减少，影响水环境平衡。