花梨木菜板怎么样?

花梨木菜板质地坚硬，不易开裂变形，适合切肉、剁骨等重活。木纹美观，天然抗菌，用久了会有包浆效果。重量适中，抓握稳固，切菜时不会轻易滑动。需要定期涂抹食用油保养，防止干燥开裂。

花梨木菜板的使用

花梨木菜板耐用性高，正常使用能用5到10年。切菜时声音沉闷，不会损伤刀具。遇水后膨胀较小，不易发霉。清洗后要竖立晾干，避免长时间泡水。长期使用后表面会形成自然光泽，越用越顺手。