洋葱在什么温度下适合生长呢?

洋葱适合在15到25摄氏度的环境中生长。春季气温回升到15度以上时，洋葱开始快速生长；夏季温度超过30度时，生长会变慢。洋葱是耐寒植物，幼苗能忍耐零下5度的低温。种植时要注意昼夜温差，白天温暖、夜晚凉爽的环境最利于鳞茎膨大。

温度对洋葱的影响

温度过高会导致洋葱提前抽薹，鳞茎变小；温度过低则生长缓慢，容易发生冻害。洋葱从播种到收获需要120到150天，期间温度变化会影响产量。北方地区春季种植时，地温稳定在10度以上才能播种。南方冬季温暖，洋葱可以越冬生长。农民常根据当地气温调整播种时间，确保洋葱在最佳温度范围内生长。