酒可以放在冰箱里面吗?

酒可以放冰箱，但不同酒类存放方式不同。红酒适合10到18摄氏度保存，放冰箱时间别超过3天。啤酒、白酒放冰箱没问题，开封后要尽快喝完。起泡酒和甜酒冷藏后口感更好，但开封后容易变质。冰箱湿度低，酒塞会变干，影响密封。长期存放酒最好用酒柜，温度稳定。

冰箱存放酒的注意事项

冰箱不适合所有酒类保存。红酒冷藏后风味会变淡，白葡萄酒和桃红酒适合4到8摄氏度。开封的红酒用真空塞封好，能放3到5天。啤酒放冰箱后别反复拿出来，温度变化会让酒变浑浊。烈酒如伏特加、威士忌放冰箱没问题，但别靠近冷冻室，容易结冰。酒瓶要立放，避免酒塞接触空气。