四斤白酒可以放几斤冰糖?

四斤白酒可以放一斤到一斤半冰糖。冰糖的用量要根据白酒的度数调整，度数高的酒多放些，度数低的酒少放些。冰糖能增加甜味，还能让酒更醇厚。泡酒时冰糖要敲碎，方便溶解。泡制时间至少一个月，期间每天摇晃一次，加速冰糖融化。冰糖放太多会让酒过于甜腻，影响口感。

泡酒注意事项

泡酒容器要干净无油，用玻璃或陶瓷罐最佳。冰糖和白酒的比例控制在1:3到1:4之间。泡好的酒要放在阴凉处，避免阳光直射。开封后尽快喝完，防止变质。冰糖的甜味会随时间变淡，建议存放半年后再饮用。如果喜欢甜味浓的，可以适当增加冰糖用量，但最多不超过两斤。