圆的哈密瓜是什么品种?

圆的哈密瓜常见品种有“雪梨瓜”和“金凤凰”。雪梨瓜表皮光滑，果肉乳白，甜度高；金凤凰瓜皮金黄，果肉橙红，汁水丰富。这类瓜多在夏季成熟，适合直接食用或做沙拉。新疆、甘肃等地是主要产地，昼夜温差大，糖分积累多，口感更甜。

圆哈密瓜的挑选方法

挑选时看瓜蒂是否新鲜，干枯的说明采摘时间长。轻敲瓜身，声音沉闷的更成熟。瓜脐凹陷、纹路清晰的品质更好。圆瓜比椭圆瓜更耐储存，放一周后甜度会提升。买回后常温保存，避免冰箱冷藏影响风味。