时间:01-20人气:26作者:跳舞的小醜
石斛花烘干温度控制在40到60摄氏度之间最佳。温度过高会破坏花中的营养成分,温度过低则导致烘干时间过长。一般家用烘干机设置50摄氏度,持续6到8小时即可完成。烘干过程中需要定时翻动花朵,确保受热均匀。烘干后的石斛花颜色保持鲜亮,用手捏起来干脆易碎,说明水分已完全蒸发。
烘干注意事项
石斛花烘干前要摊开晾晒1小时,去除表面水分。烘干时不能堆放过厚,否则容易发霉。阴雨天可以用低温模式延长烘干时间,但最高不超过60摄氏度。烘干后的石斛花要密封保存,放在阴凉干燥处,避免阳光直射。保存得当的石斛花可以存放1年以上,泡茶时香气依然浓郁。
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