时间:01-20人气:11作者:夏日薄雪
龙井村的茶叶品质很好,以西湖龙井茶闻名。茶叶外形扁平光滑,颜色翠绿,冲泡后香气清高,滋味鲜爽。茶农手工炒制,确保茶叶完整。清明前采摘的明前茶最受追捧,价格较高。游客可以现场购买,还能参观茶园体验炒茶过程。村里有老字号茶庄,茶叶包装精美,适合送礼或自饮。
茶叶特点
龙井村的茶叶讲究“色绿、香郁、味甘、形美”。茶叶泡开后,叶片舒展,汤色明亮。茶汤入口回甘,带有豆香或兰花香。保存得当的茶叶能存放一年,风味不变。雨天采摘的茶叶水分多,需多次烘干。当地茶农会根据天气调整采摘时间,保证茶叶品质。每斤茶叶需要数万个嫩芽,制作过程精细。
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