不粘锅选哪个国家?

不粘锅选德国或日本品牌更可靠。德国锅具注重耐用性，涂层技术先进，适合长期使用；日本锅具轻便省油，导热快，适合家庭日常烹饪。两国产品都经过严格质检，安全性能高。价格上德国锅偏贵，日本锅性价比更高。新手推荐日本品牌，专业厨师可选德国产品。

不粘锅选购要点

选锅要看涂层材质和锅体厚度。陶瓷涂层环保但寿命短，特氟龙涂层耐用但需避免高温。锅体厚1.5毫米以上更耐用，铝合金导热快但易变形。手柄要防滑，最好带隔热设计。买锅时检查涂层是否光滑，无气泡或划痕。小尺寸锅适合煎蛋，大尺寸适合炒菜。定期更换旧锅，涂层脱落时别继续使用。