电磁炉低温保护是什么意思?

电磁炉低温保护是指当炉面温度过低时，自动停止加热的功能。比如冬天锅具放久变冷，或者食物太少导致散热快，电磁炉会暂停工作防止空烧。这个功能让烹饪更安全，也节省电力。有些型号还带提示音，提醒用户重新放好锅具。

低温保护如何触发

电磁炉通过底部传感器检测温度，低于60度左右就会启动保护。比如炖汤时火太小，或者锅具没放正，传感器感应到异常就会断电。需要重新放置锅具或调大火力才能恢复。这个设计避免干烧事故，特别适合新手使用。