香菜种下去多久可以收获呢?

香菜从种下到收获大约需要30到50天。温度适宜时，生长速度较快，夏季可能需要更长时间。播种后保持土壤湿润，每周浇水2到3次。当植株长到15到20厘米高时，就可以采摘嫩叶和嫩茎了。

香菜的养护要点

香菜喜欢凉爽环境，避免暴晒。生长期间可以施一次有机肥，促进叶片茂盛。如果发现叶片发黄，可能是缺水或养分不足。收获时从外层开始摘取，内层叶片继续生长，能多次采收。