核桃红枣糕真空包装保质期多久?

核桃红枣糕真空包装后，保质期一般为6到12个月。具体时间取决于生产日期、储存条件和配料成分。常温避光保存能延长保质期，高温或潮湿环境会缩短保存时间。开封后需尽快食用，建议3天内吃完。包装上的生产日期和保质期标签是重要参考，过期产品可能变质，不宜食用。

真空包装的作用

真空包装能隔绝空气和细菌，减缓食物氧化。核桃红枣糕含糖量高，容易受潮变质。真空后包装紧贴糕体，减少接触氧气的机会。储存时避免阳光直射，放在阴凉干燥处效果更好。运输过程中的震动也可能影响密封性，检查包装是否完好很重要。