百年牛栏山52度是什么香型?

百年牛栏山52度属于清香型白酒。这种酒以高粱、小麦、玉米为原料，采用传统固态发酵工艺酿造而成。酒体清澈透明，香气纯正，入口绵甜，回味悠长。52度酒精度数较高，口感醇厚，适合喜欢浓烈口感的消费者。牛栏山作为北京老字号，其52度产品在市场上口碑良好，深受白酒爱好者青睐。

香型特点

清香型白酒的特点是"清、正、爽、净"。百年牛栏山52度酒香清新，没有杂味，喝起来顺喉不刺喉。酿造过程中使用清蒸清烧工艺，保留了粮食的天然香气。这种酒适合搭配重口味菜肴，如红烧肉、辣子鸡等，能中和油腻感。酒瓶设计简约，价格亲民，是日常饮用和宴请的理想选择。