山西是高原还是平原?

山西整体属于黄土高原的一部分，地势东高西低。太行山、吕梁山横贯南北，中部是太原盆地。全省山地和丘陵占大部分，平原只分布在汾河谷地等少数区域。山西最高点五台山海拔3058米，最低处仅180米，地形起伏较大。

山西的地形特点

山西地形以山地为主，黄土覆盖深厚，沟壑纵横。汾河是省内最大河流，冲积形成肥沃的平原地带。煤矿资源丰富，地下埋藏着大量煤炭。冬季寒冷干燥，夏季炎热多雨，四季分明。山西人爱吃面食，尤其是刀削面和碗托，这些都是当地特色美食。