人工大棚培育的菌类是什么?

人工大棚培育的菌类主要有香菇、平菇、金针菇和杏鲍菇等。这些菌类在温湿度可控的大棚里生长，温度保持在20到30摄氏度之间。大棚内使用木屑、棉籽壳或玉米芯作为培养基，通过喷水保持湿度。菌农每天要检查大棚环境，及时调整通风和光照。培育周期从菌丝生长到采摘约需30天，产量比野外高很多。

菌类培育条件

大棚需要多层架子摆放菌袋，每层间隔50厘米方便管理。菌丝生长阶段要遮光，子实体形成时需要散射光。湿度控制在80%到90%，避免菌盖开裂。采摘时用手轻轻旋转拔下，避免损伤菌柄。废弃的培养基可以晒干后做肥料，实现循环利用。大棚培育的菌类全年都能供应，不受季节影响。