水果捞可以放在冰箱第二天吃吗?

时间:01-18人气:23作者:一支白檀

水果捞可以放冰箱第二天吃,但最好在24小时内吃完。冷藏能减缓细菌滋生,但水果中的维生素会慢慢流失。苹果、梨等硬质水果放久些没问题,但香蕉、芒果等容易变软。捞出的糖水会分离,味道变淡。吃之前可以搅拌一下,或者加点新鲜柠檬汁提味。

水果捞的保存方法

水果捞用密封盒装好再放冰箱,避免串味和水分蒸发。不要用金属容器,水果酸性物质会腐蚀容器表面。冷藏温度控制在4度左右,温度太低会让冻品结冰。第二天吃之前检查有无异味或变质迹象,出现酸味或黏液就不能吃了。水果捞开封后最好别超过两天。

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