中国最大的屠宰场是哪个?

中国最大的屠宰场是双汇集团位于漯河的屠宰基地。这家屠宰场年屠宰量超过千万头生猪，规模位居全国第一。双汇的现代化生产线每小时能处理上千头猪，供应全国各大超市和肉制品加工厂。基地还配备严格的检疫系统，确保肉类安全。每天有数百辆卡车从各地运来生猪，24小时不停工。

屠宰场运作特点

双汇屠宰场采用全自动流水线，从宰杀到分割全程机械化。工人只需监控设备运行，效率极高。生猪进入厂区后会先称重、检疫，然后通过电击致昏减少痛苦。分割后的猪肉会冷藏运输，保证新鲜度。厂区每天产生大量猪皮、内脏等副产品，这些材料被送往加工厂制作香肠、火腿等产品。