时间:01-19人气:27作者:航母會飛
翁源地窖酒属于浓香型白酒,以高粱、小麦、玉米为原料,采用传统固态发酵工艺酿造。酒体醇厚,窖香浓郁,入口绵甜,回味悠长。酿造过程中使用老窖池发酵,时间长达数月,酒质稳定。这种酒适合搭配红烧肉、炖鸡等油腻菜肴,能解腻增香。
翁源地窖酒的特点
翁源地窖酒酒精度数在50到53度之间,储存越久越香醇。瓶身多为玻璃材质,标签印有“地窖藏”字样。酒液清澈,挂杯明显,开瓶后能闻到明显的粮食香和窖泥香。当地酒厂常举办品鉴会,游客可参观地窖藏酒过程。这种酒常作为礼品赠送亲友,包装精美,寓意吉祥。
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