奈李什么时候成熟?

奈李一般在夏季成熟，具体时间是6月到8月。不同地区的气候会影响成熟时间，南方可能更早，北方稍晚。成熟的奈李果实饱满，表皮呈深红色或紫红色，果肉酸甜多汁。果农会根据颜色和硬度判断是否可以采摘，完全成熟的奈李轻轻一捏就能感觉到软度。市场上常见的奈李品种有青奈、红奈等，成熟期略有差异。

奈李的成熟特征

奈李成熟时果皮光滑，表面有一层薄薄的果粉，摸起来不黏手。果肉从白色转为淡黄色，核与果肉容易分离。成熟的奈李香气浓郁，甜度较高，酸味减少。未成熟的奈李口感发硬，味道偏酸。购买时可以挑选稍软的果实，放一两天后食用口感更佳。奈李成熟后不易储存，最好尽快食用或冷藏保存。