水果放在冷库里能存放多久呢?

水果在冷库里的存放时间因种类而异。苹果能存3到6个月，香蕉约2到4周，草莓仅3到7天。温度控制在0到5摄氏度最适合保存，湿度保持在80%到90%之间。冷库能减缓水果成熟速度，但不同水果对温度要求不同。比如西瓜喜欢10摄氏度，而葡萄适合0摄氏度环境。定期检查冷库温度和水果状态很重要，避免腐烂变质。

冷库保存的注意事项

冷库保存水果前要确保水果表面干燥，避免水分过多导致发霉。不要把成熟和未成熟的水果混放，乙烯气体会加速其他水果成熟。水果要用透气包装盒或纸袋装，直接用塑料袋密封会捂坏。取出冷库后的水果要慢慢升温，避免温差太大导致表面凝结水珠。定期清理冷库，防止细菌交叉感染。