客家人指什么意思?

客家人是中国南方的一个民系，主要分布在广东、江西、福建等地。他们讲客家话，保留着独特的传统文化，比如围屋建筑和客家山歌。客家人历史上多次迁徙，形成了勤劳坚韧的性格。如今全球有八千万客家人，遍布东南亚、欧美等地。客家菜如梅菜扣肉、盐焗鸡也很有名，成为饮食文化的一部分。

客家人的文化特点

客家人重视家族团结，祠堂祭祀和族谱传承是重要习俗。他们擅长经商，在东南亚建立了众多商会。客家山歌即兴创作，内容多反映生活情感。围屋是防御性建筑，内部可容纳数十户人家。每年春节，客家人会举办舞龙舞狮活动，热闹非凡。这些传统让客家文化充满活力，代代相传。