43的核桃一般重量是多少?

43号核桃的重量一般在12到15克之间。这种核桃个头中等，外壳较硬，果仁饱满。不同产地的核桃重量略有差异，新疆的43号核桃偏大，云南的则稍小。市场上的43号核桃按斤售卖，每斤大约有30到40颗。挑选时可以掂量手感，沉甸甸的通常更饱满。

43号核桃的特点

43号核桃的果仁呈淡黄色，油脂含量高，吃起来香脆可口。这种核桃适合直接食用，也能用来榨油或做糕点。保存时要注意防潮，放在阴凉干燥处能延长保质期。剥壳时可以用核桃夹轻轻一夹，就能轻松取出完整的果仁。