浓香型白酒适合长时间存放吗?

浓香型白酒适合长时间存放，存放时间越长，风味越醇厚。优质浓香型白酒如五粮液、剑南春等，密封得当可存放10年以上。存放时需避光、恒温，温度最好在15到20度之间。存放过程中，酒体中的酯类物质会缓慢反应，产生更丰富的香气。但普通浓香型白酒存放超过20年，风味可能开始变淡。

存放注意事项

存放浓香型白酒要确保瓶口密封，防止酒精挥发。酒瓶最好竖立放置，避免酒液接触瓶塞。潮湿环境会导致标签霉变，影响品相。存放空间不宜有异味，以免酒体吸附杂味。开封后的浓香型白酒需尽快饮用，不宜久放。存放期间可定期检查酒瓶，确保无漏酒现象。