海盐是属于哪个地方的?

海盐主要产自中国的沿海地区，如山东、江苏和浙江等地。这些地方气候适宜，海水盐分高，适合晒盐。山东的莱州湾和江苏的淮盐都是著名产地。传统上，人们利用阳光和风力蒸发海水，结晶出盐。现代工艺则采用真空制盐，效率更高。海盐用途广泛，既可食用，也可用于工业和医疗。

海盐的制作

海盐的制作历史悠久，分为滩晒和真空蒸发两种方式。滩晒依赖自然条件，需要大片盐田，耗时较长。真空蒸发则通过设备快速完成，适合大规模生产。海盐富含矿物质，口感比精盐更鲜美。有些地区还会添加香料制成调味盐，如蒜香或椒盐海盐。