坛子装的黄酒开盖后还能储存吗?

坛子装的黄酒开盖后还能储存，但保存时间会缩短。开盖后黄酒容易接触空气，加速氧化变质。建议尽快饮用完，一般不超过3天。如果需要延长保存时间，可以将黄酒倒入玻璃瓶中密封，放入冰箱冷藏。开封后的黄酒最好避光、避热存放，避免阳光直射或靠近热源。

黄酒的储存方法

未开封的黄酒可以存放2到3年，阴凉干燥处即可。开封后黄酒会逐渐挥发酒精，口感变淡。每天喝一点的话，开盖后能放1周左右。如果发现黄酒出现浑浊或异味，说明已经变质，不能饮用。坛子装的黄酒开盖后，倒出一部分后要立即封好坛口，减少与空气接触。