东北的酒量多大?

东北人酒量普遍较大，一次能喝半斤到一斤白酒。冬天围着火炉喝酒，三五个朋友能喝掉一瓶高度白酒。啤酒常以箱为单位，白酒论瓶干。东北人喝酒讲究豪爽，酒桌文化浓厚，不喝倒不算尽兴。当地气候寒冷，喝酒能驱寒暖身，形成独特的饮酒习惯。

东北饮酒习俗

东北人喝酒喜欢用大碗，白酒常温一饮而尽。下酒菜有酸菜炖粉条、铁锅炖大鹅，分量十足。酒桌上流行"行酒令"，输了罚酒三杯。婚丧嫁娶必喝酒，一天能喝七八场。东北人还爱喝自酿的烧酒，度数高达60度，喝一口能暖全身。