黑加仑属于什么档次?

黑加仑属于中高档水果，价格比普通苹果、橙子贵，但低于进口车厘子、牛油果。它富含维生素C和花青素，营养价值高。市场上一斤售价20到40元，多用于制作果酱、果汁或烘焙原料。超市和水果店常见，但不是家家户户日常消费的水果，算是小众精品。

黑加仑的用途

黑加仑适合直接吃，味道酸甜，籽有点硬。还能泡茶、做甜点，比如黑加仑蛋糕、冰淇淋。它还能酿酒，黑加仑酒颜色深，口感醇厚。果园种植面积不大，产量有限，所以价格偏高。很多人喜欢它独特的风味，尤其夏天冷藏后吃很解暑。