谷子杆叫什么?

谷子杆的学名叫粟秆，是谷子脱粒后剩下的茎秆部分。农民常叫它谷草或秸秆，用途广泛。谷草可以喂牛喂马，也能当柴火烧。有些地方用它编草席、盖屋顶，或者还田当肥料。谷秆高约半米到一米，颜色偏黄，质地较硬。

谷秆的用途

谷秆在乡下很实用。晒干后能扎成捆，冬天当牲畜的饲料。青谷秆可发酵成青贮饲料，营养好。谷秆还能粉碎后铺在鸡窝里，吸湿保暖。有些手艺人用谷秆编小篮子、草帽，结实又透气。谷秆燃烧时烟少，适合做饭取暖。