时间:01-19人气:27作者:人红命硬
裕湘沙河粉口感爽滑,有淡淡米香,适合煮汤或炒制。干粉泡发后不易断,煮出来Q弹有嚼劲。价格实惠,包装方便储存,适合家庭日常食用。很多人喜欢用它做酸辣粉或炒河粉,味道不错。缺点是煮的时间要控制好,太久会变软。
食用建议
裕湘沙河粉提前用温水泡20分钟,煮2-3分钟即可捞出。搭配青菜、肉丝或鸡蛋都很美味,调料可放生抽、醋和辣椒油。保存时需防潮,开封后尽快吃完。一次煮100克干粉够2-3人食用,分量适中。夏天可做凉拌河粉,清爽开胃。
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