荔枝可以催熟芒果吗?

荔枝不能催熟芒果。芒果成熟需要乙烯气体，但荔枝释放的乙烯量很少，不足以影响芒果。芒果成熟依赖自身乙烯和温度，放在常温下3-5天会自然变软。荔枝和芒果混放时，芒果不会因此加快成熟。若想催熟芒果，可用苹果或香蕉，这些水果乙烯含量更高。

荔枝和芒果的存放

荔枝和芒果分开存放更好。荔枝易变质，室温下放1天就会发酸，需冷藏保鲜。芒果则怕冷，放冰箱会冻伤，应放在阴凉通风处。两者混放时，荔枝的汁水可能沾到芒果上，导致芒果腐烂。买回的荔枝尽快吃完，芒果等微软时再食用。